Рецепт приготовления аджики из кабачков на зиму. Ингредиенты: кабачки, морковь, перец сладкий, чеснок, помидоры, красный перец, сахар, соль, масло растительное. Подготовьте овощи, перетрите их на мясорубке, добавьте сахар, соль, масло и варите на медленном огне около 40 минут. Результат - ароматная аджика на зиму.